Hallo Anna,
Kartoffeln und Buchweizen sind tolle Kohlenhydratquellen für Menschen die auf Gluten verzichten. Wenn Du Dich aber Low Carb ernähren willst, solltest Du auf Kh verzichten….
Wenn Du keine Gewichtsprobleme hast, dann geníeße diese beiden Dinge ohne Reue
ganz liebe Grüße – Inga